昨日郷土料理の汁物を作りました
里芋は冷凍を買って来まして、それを使いました
実家だと水煮の里芋いっぱい売ってるのにな…
面倒なんで冷凍を使う手間抜きをする事に…
長く煮込んだ方が美味しいですね…
やっぱり里芋はキチンと剥いた物を使った方が美味しいです
これからは温かいスープが良い季節です
かすみ
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2025/9/13（土） 05:24
おはようございます。
2025/9/13（土） 05:24
昨日郷土料理の汁物を作りました
里芋は冷凍を買って来まして、それを使いました
実家だと水煮の里芋いっぱい売ってるのにな…
面倒なんで冷凍を使う手間抜きをする事に…
長く煮込んだ方が美味しいですね…
やっぱり里芋はキチンと剥いた物を使った方が美味しいです
これからは温かいスープが良い季節です
